piątek, 13 sierpnia 2010

UNAM and other | UNAM i inne

ENGLISH
Because I was not posting things during the recent time I have managed to gather many nice but not interrelated photos. Instead of trying to put them into categories I'll simply post them all at once. The majority of them will be from our trip tp the campus of UNAM - Universidad Nacional Autónoma de México, which is a UNESCO heritage site.

POLSKI
Ponieważ nie umieszczałem nowych postów ostatno, udało mi się uzbierać całkiem sporo różnych i nie powiązanych z sobą zdjęć. Zamiast układać je według kategorii umieszczę je teraz wszystkie razem. Większośc jednak będzie z naszej wycieczki na kampus UNAM - Universidad Nacional Autónoma de México, które jest dziedzictwem ludzkości według UNESCO.



UNAM - Universidad Nacional Autónoma de México
UNESCO world heritage site.
Dziedzictwo ludzkości UNESCO.


UNAM


UNAM
Polish accent - Copernicus
Polski akcent - Kopernik


¡Viva la Revolución!


Mexico has better roads than Poland.
Meksyk ma lepsze drogi niż Polska.


I have this feeling that Mexicans like big flags.
Mam wrażenie że w Meksyku lubią duże flagi.


Chicharrón
Fried pig skin.
Smażona skóra świni.



Moccachino and Chiurro in Coyoacan.
Moccachino i Chiurro w Coyoacan.


2 Beers.
2 Piwa.


Stereotype of Mexico.
Stereotyp Meksyku.


Our neighbourhood.
Nasza okolica.


Our street.
Nasza ulica.


Our house.
Nasz domek.


Plaza Satelite shopping mall.
Centrum Handlowe Plaza Satelite.

środa, 11 sierpnia 2010

Teothiuacan

*POLSKI JEST PONIŻEJ*

ENGLISH

A few days ago I had the chance to visit Teotihuacan. MAGNIFICENT! A little boys dream came true! (I am the little boy) It was my first contact with Mesoamerican cultures. There is a lot to say about the place, but most of it is stuff you can find by yourselves on the internet or in an encyclopedia. The main point of going to Teotihuacan is to SEE the magnificence of the place!


One of the things that surprised me was how green the place really is. I always pictured it in a semi-desert surrounding! (don't ask me why, I don't know!)

An interesting thing to know is that Teotihuacan is a place of mysteries - f.ex. archeologist's still are arguing about who really built this city! Most say it was the Toltecs, but it is not proven. As our guide said (very cool guy!) the city was built for religious purposes only - it served as a centre of cult for the people living in the mountains and valleys near the place. Surprisingly, this city probably once was the BIGGEST human settlement in the world around the 3rd & 4th centuries! (even bigger than Rome!) Teotihuacan was probably abandoned around the the 7th century, probably due to a long lasting dry season in the region which deprived the city from water and caused many death. The empty city was discovered by the still nomadic Aztecs, around the year 1320, and it is them who called it 'Teotihuacan', which in Nahuatl (Aztec language) means "where people become gods".

As you can see, a lot of facts start with the word 'probably'. This means one thing - there are still many misteries to be solved!

POLSKI

Parę dni temu odwiedziłem Teotihuacan! CUDOWNE! Marzenie małego chłopca spełniło się! (tym małym chłopcem jestem ja) Był to mój pierwszy kontakt z kulturami Mezoameryki. Dużo jest do powiedzenia o tym miejsce, jednak większość są to fakty które łatwo znaleźć na internecie lub w encyklopedii. Piękno wizyty w Teotihuacanie polega jednak na możliwości ZOBACZENIA tego wspaniałego miejsca, a nie tylko na faktach (są one jednak równie ważne)

To co mnie zaskoczyło najbardziej to to jak zielono jest w okolicy. Zawsze wyobrażałem sobie Toetihuacan jako kilka piramid na półpustynnym obszarze (nie pytajcie dlaczego - nie wiem!)

Jedną z rzeczy które warto wiedzieć o Teotihuacan to to że jest tam jeszcze wiele zagadek do rozwiązania - m.in. kto właściwie zbudował to miasto? Większość archeologów za twórców Teotihuacan uważa Tolteków, jednak nie można tego udowodnić. Nasz przewodnik (super facet!) powiedział nam że miasto zostało wybudowane wyłącznie w celach religijnych i służyło za miejsce kultu dla mieszkańców okolicznych gór oraz dolin. Niespodzianką było dla mnie fakt że Teotihuacan najprawdopodobniej był największym miastem świata w okolicach 3 i 4 wieku naszej ery! (większy od Rzymu) Miasto zostało porzucone w okolicy 7 wieku, prawdopodobnie z powodu wieloletniej suszy w regionie która to pozbawiała miasta wody i doprowadziła do masowego umierania ludzi. Już puste miasto zostało odkryte przez jeszcze nomadycznych Azteków, w okolicy 1320 roku. To oni nazwali to miejsce 'Teotihuacan', co w języku Nahuatl (języku Azteków) oznacza "miejsce gdzie ludzie stają się bogami".

Jak widziecie, wiele faktów zaczyna się od 'prawdopodobnie - oznacza to że w Teotihuacan pozostało jeszcze wiele zagadek do odkrycia!

























Gusanos de Maguey y Escamoles

ENGLISH

Sorry that I have not posted anything in the recent time! For my excuse I was really busy at university. But now I have spare time!

OK, where did I drop? Food. I showed you some Mexican dishes I ate. Well, let's continue! You probably will be surprised with what I ate last week. Take a look!


POLSKI

Przepraszam że ostatnio nie umieszczałem żadnych nowych wiadomości. Byłem zajęty sprawami uczelnianymi. Teraz jestem jednak wolny!

To gdzie skończyłem ostatnio? No tak, żarcie! Spójrzcie na to co jadłem w zeszłym tygodniu!



Gusanos de Maguey



Escamoles - ant larvas
Escamoles - larwy mrówek



Grasshoppers
Koniki polne

piątek, 30 lipca 2010

Food | Żarcie

ENGLISH

In one of my previous posts I said that I had the chance to see, hear and tast many things in Mexico. Until now I have focused mostly on the things I saw and also on the things I have heard. Now it is time to describe the things I have TASTED!

I have already tasted a lot but still - I have seen only the tip of the iceberg. Also you will see now only a small part of what I have eaten!


*GO BELLOW TO SEE THE PHOTOS AND VIDEOS*

=========================================

POLSKI

W jednym z moich wcześniejszych postów napisałem że udało mi się w Meksyku zobaczyć, usłyszeć i skosztować wielu rzeczy. Do tej pory skupiałem się na opisywaniu rzeczy które zobaczyłem, oraz w mniejszej mierze rzeczy które usłyszałem. Teraz jest czas abym opisał rzeczy które SKOSZTOAWAŁEM!

Jest ich już całkiem wiele, ale i tak jest to kropla w morzu. Teraz także ty zobaczysz tylko ułamek tego co już jadłem!



TORTILLAS
*****************************************

ENGLISH: (Torteeya) The bread of Mexico. Tortillas are the basic element of almost every dish in Mexico. You eat them with almost everything - even for breakfast, as quesadillas (folded tortilla with cheese) or roll them with fired eggs. A taco is basically anything rolled up into a tortilla (meat, avokado, or vegetables). All with some kind of salsa off course!

POLSKI: (Tortija) Chleb Meksyku. Tortille je się niemal przy każdym posiłku. Można je jeść praktycznie ze wszystkim - nawet na śniadanie, jako quesadillas (złożona w połowie tortilla z serem) lub zwinąć w nie jajecznicę. Taco to poprostu zawinięta tortilla z nadzieniem (mięso, awokado, czy warzywa). Wszystko to z jakimś rodzajem salsy oczywiście!

Tortillas and Queso (cheese) at a market stand.
Tortille i Queso (ser) na stanwoisko w markecie.


Tortilla machine.
Maszyna do produkcji Tortill.




HABANERO CHILI
*****************************************

ENGLISH: When I saw a few Habaneros at the Market for 10 pesos I had to buy them right away. This chili is suppose to be very hot. Everyone warned me from eating it - but what they didn't know is that this Gringo has been training for months by adding Tabasco Habanero to his food! Overall, I must say - Habanero is picante (hot) but not as spicy as I hoped for. My search for the ultimate burning mouth still goes on!

POLSKI: Kiedy zobaczyłem na markecie kilka Habanero na sprzedaż za 10 pesos musiałem je kupić od razu! To chili znane jest z tego że jest ostre. Wszyscy mnie przestrzegali przed jedzeniem tej papryczki - nie wiedzieli jednak że ten Gringo trenował miesiącami dodając do jedzenia Tabasco Habanero! Ogólnie to muszę powiedzieć że Habanero jest picante (ostre) ale nie tak ostre jak spodziewałem się że będzie. Moje poszukiwania najlepszego pieczenia w pysku dalej trwają!







CHILI POPCORN
*****************************************
Yes, they have chili flavoured popcorn!
Tak, mają popcorn o smaku chili!






MEXICAN PASTRIES - CUKIERNICTWO MEKSYKAŃSKIE
*****************************************

Most of it was a bit too dry for my taste.
Większość była trochę za sucha jak na mój gust.




Churro
(zapamiętałem je jako ciul-o!)


Mexican Jelly.
Galaretka meksykańska.


It was difficult to eat!
Było trudne do zjedzenia!


YES!




FRUITS - OWOCE
*****************************************

Mexican cuisine is full of different fruits!
Kuchnia meksykańska jest pełna różnych owoców!

Mini bananas - a bit more sweet, but definitely more cute!
Mini banany - trochę słodsze w smaku, ale na pewno słodsze w wyglądzie!


Mamey - for me it is a red and sweet version of avocado.
Mamey - jak dla mnie to poprostu czerwone i słodkie awokado.


Opuntia cactus frutis.
Owoce kaktusa Opuncja.




BURGER KING a la MEXICANO
*****************************************

ENGLISH: Burger King is quite popular in Mexico. I had the chance to go there during the first days of our stay, and after geting my meal I had only one thing to say: FREAKING BIG. Take a look at the burger and soda I ordered - 3 slices of beef and 1L of soda. No wonder people get super fat!

POLSKI: Burger King jest dość popularny w Meksyku. Miałem okazję się wybrać do jednego podczas pierwszych paru dni pobytu. Gdy dostałem swoją tackę z żarciem miałem tylko jedno do powiedzenia: SKURWYSYŃSKO WIELKIE! Sami spójrzcie na burgera i colę którą dostałem - 3 kawałki wołowiny i 1L coli. Nic dziwnego że ludzie potrafią strasznie utyć!







MORE TO COME LATER! <> CIĄG DALSZY NASTĄPI!
********************************************

czwartek, 29 lipca 2010

Primera vez en Zocalo! (First time in Mexico City's Centre | Pierwszy raz w centrum Mexico City)

*POLSKI JEST PONIŻEJ*

ENGLISH

Today was our first time to visit the centre of Mexico City. It is because we are quite far from it - actually we do not live in Mexico City! Wait, what?

We live in the metropolitan are of Mexico City BUT not in Mexico City itself. The area of Mexico City is divided between 3 Mexican states: the state of Mexico (Estado de Mexico), the state of Hidalgo (Estado de Hidlago) and the Federal District (Distrito Federal). But actually it is only Estado de Mexico and Distrito Federal - Hidalgo has just a small part of city.

Now, only Distrito Federal has the right to be called 'Mexico City', even though the city actually spills over into Esatdo de Mexico and Hidalgo. Thus, the parts of the city that are not part of Distrito Federal have to have other names. Thus, we live in the city of Atizapan de Zaragoza in Estado de Mexico, even though there is no clear border where one could say that Mexico City ends and Atizapan begins.



Anyway, we went to Zocalo! (the historic centre of the city). It used to be ground where the Aztec Empire's capital Tenochtitlan lied. Even though Tenochtitlan was completely destroyed you can still see elements of Aztec presence: there are people that dress up as Aztecs and do some sorts of rituals. Take a look at the photos and videos bellow.

After the Aztecs Zocalo turned into to Christian religious centre with its famous cooked Cathedral. Today it is the current political centre of the country, because Mexico's presidential palace is situated next to it. As you can thus see, Zocalo is and was the heart of Mexico!

==================================================

POLSKI

Dzisiaj był nasz pierwszy raz w centrum Mexico City. Do tej pory spędzaliśmy czas w przedmieściach miasta gdzie to mieszkamy. Prawdą jest jednak to że nie mieszkamy Mexico City. Zaraz, co?!

Mieszkamy w obszarze metropolitalnym Mexico City ale nie w samym Mexico City. Jest tak dlatego gdyż obszar Miasta Meksyk jest podzielone pomiędzy czy 'województwa' meksykańskie: 'województwo' Meksykańskie (Estado de Mexico), 'województwo' Hidalgo (Estado de Hidalgo) i Dystrykt Federalny (Distrito Federal). A tak właściwie to tylko Estado de Mexico i Distrito Federal - Hidalgo to tylko mały skrawek miasta.

Tylko Dystrykt Federalny ma prawo używać nazwy 'Mexico City', mimo że miasto znacząco wylewa się w obszary Estado de Mexico i Hidalgo. Tak więc części miasta leżące poza Distrito Federal muszą mieć inne, swoje własne nazwy. I tak oto mieszkamy w mieście Atizapan de Zaragoza. Warto jednak zaznaczyć że nie ma miejsca w którym byłaby wyraźna granica że Mexico City się kończy a Atizapan zaczyna - wszystko jest połączone i zabudowane.



Porzućmy ten wątek i wróćmy do tematu: byliśmy w Zocalo! (historycznym centrum miasta). Zocalo kiedyś było terenem na którym znajdowało się Tenochtitlan - stolica Imperium Azteków. Mimo że Azteków już prawie nie ma, to jednak ciągle widać ich obecność na Zocalo: są ludzie którzy przebierają się za Azteków i odprawiają różne magiczne rytuały dla chętnych (nie turystów!). Zdjęcia i video pokazują to po części.

Po upadku Imperium Azteków Zocalo satło się centrum religii Chrześcijańskiej w Meksyku, czego uosobieniem jest krzywa katedra. Dzisiaj Zocalo odgrywa rolę polityczną: znajduje się tam pałac prezydenta Meksyku. Tak więc widać że Zocalo był i jest bijącym sercem Meksykańskich Stanów Zjednoczonych.

On our way downtown
W drodze do centrum


Entering Zocalo from the metro.
Wyjście z metra na Zocalo.


Zocalo: humanity's heritage.
Zocalo: wielki dorobek ludzkości.



Isabelle & Ana Elsa


Bussy Zocalo
Ruchliwe Zocalo


A nice 'Aztec' guy.
Miły 'Aztek'.


Another 'Aztec' guy.
Kolejny 'Aztek'.


'Aztec' sculptures.
Rzeźby 'azteckie'


Sacrifice knifes - they could come in handy for me someday...!
Noże do składania ofiar - mogą mi się kiedyś przydać...!


Aztec Magic
Aztecka Magia


Aztecs dancing
Taniec Azteków